BÁLINT-NAP? SIMALIBA!
Február 12-16. között a romantika ízei várnak benneteket a belváros szívében, a Simaliba étteremben. Hangulatos környezet és különleges fogások gondoskodnak arról, hogy felejthetetlen legyen ez az este - neked és partnerednek egyaránt! Válaszd a Valentin-napi menünket és egy pohár pezsgővel kedveskedünk, hogy együtt ünnepeljük a szerelmet!
Asztalfoglaláskor a "megjegyzés" rovatban kérjük feltüntetni: "Valentin-napi menü"
A Bálint-napi menü ára: 12 500 Ft/fő + 14% szervizdíj (háromfogásos menü + welcome pezsgő)
BÁLINT-NAPI HÁROMFOGÁSOS MENÜ
Sült csicsóka krémleves
A sütőben sütött csicsóka dióra emlkeztető aromát ad a levesnek, a benne érkező ementhali sajtos gombóckák pedig kívül ropogós belül krémes állagot hoznak.
Angus bélszín VAGY Supreme csirkemell
Mangó mousse
A házilag készült keksz töretet dióval és kókusszal gazdagítjuk, majd erre kerül a fehércsokoládés mangó mousse.
Szarvasgombás burgonyapürével és libamáj ganache-val. A gránátalma coulis és a barna vajas újkarotta roppanós könnyedsége teremt harmóniát a tányéron.